Semena zelí
Semena zelí jsou dobrou volbou pro všechny, kteří mají zeleninové zahrádky a chtějí si každý den užívat chuť a nutriční hodnoty rostlin z čeledi zelí. Bez ohledu na to, jaký druh zelí se rozhodneme pěstovat, bude mnohem snazší, pokud se rozhodneme zakoupit kvalitní semena od těch nejlepších výrobců.
Máme 30 produktů v kategorii
Máme 30produktů v kategorii
Semena zelí: z čeho máme vybírat?
V dobře zásobených zahradnických obchodech seženete nejrůznější semena zelí. Patří sem semínka hlávkového zelí (bílé i červené), růžičková kapusta, savojské zelí, zelí Pak Choi, čínské zelí a další. Bílé zelí s hladkou kompaktní hlávkou a lehce nasládlými listy je v Polsku velmi oblíbené. Čínské zelí se používá především k výrobě různých syrových salátů a salátů. Jeho charakteristickým znakem jsou zvlněné, oválné a žilkované listy. Růžičková kapusta přitahuje pozornost díky své malé velikosti. Jeho četné, malé hlavy vyrůstají na vyvýšeném stonku. Růžičková kapusta je příbuzná kapustě, proto její mírně nahořklá chuť. Zelí Pak Choi je v Asii velmi oblíbená odrůda. Má dlouhé, volně nasazené listy. Často se používá v kuchyních Dálného východu.
Nutriční hodnoty zelí
Bez ohledu na to, jaká semínka zelí zvolíme, můžeme očekávat, že nám zelenina poskytne cenné živiny. Syrové zelné listy nám poskytují velké množství vitamínu C, vitamínů skupiny B, vitamínů A, E a K. Zelí často obsahuje sulforafan. Je to sloučenina se silnými protirakovinnými, detoxikačními a antibakteriálními vlastnostmi.Zelní zelí je také cenným zdrojem minerálních látek - hořčíku, draslíku, vápníku, železa.
Co potřebujete vědět o pěstování zelí ze semen?
Před nákupem konkrétních semen zelí si musíme uvědomit, že pěstování rostlin z čeledi zelí se může mírně lišit. Například červené zelí potřebuje ke správnému růstu velmi úrodnou půdu, zatímco bílé zelí vyžaduje středně úrodnou půdu. Při pěstování čínského zelí pamatujte, že velmi vysoké teploty způsobí tvorbu výhonků květenství, které způsobí, že jeho listy nebudou ke konzumaci vhodné. Kromě toho má čínské zelí vysoké požadavky, pokud jde o zavlažování. Pokud se rozhodneme koupit semena růžičkové kapusty, musíme mít na paměti, že tato rostlina nesnáší přebytek i nedostatek vláhy. Potřebuje také velmi úrodnou půdu a přihnojování speciálními, ekologickými vícesložkovými hnojivy. Bez ohledu na to, jaké zelí zvolíme, je třeba pamatovat na to, že pěstování bude úspěšné pouze tehdy, pokud jej zasadíme z těch nejkvalitnějších semen od prověřených výrobců.