Máme 3 produktů v kategorii

Máme 3produktů v kategorii

Rukola – nejdůležitější informace o rostlině

Rukola je jednoletá rostlina, která patří do čeledi zelí. Je blízce příbuzný se zelím, řeřichou, ředkví a hořčicí. Rukola pochází z oblastí Středomoří. V dnešní době se pěstuje po celém světě. Za příznivých podmínek rostlina dosahuje výšky až 60 centimetrů. Celý povrch je mírně chlupatý. Jeho charakteristické lyrovitě zpeřené listy jsou tmavě zelené. Rukola vytváří nenápadné světle žluté květy, které se shromažďují ve vrcholových květenstvích. Plody rukoly jsou hladké, špičaté lusky. Listy rukoly se hojně používají při vaření (jsou důležitým prvkem středomořské kuchyně). Tato rostlina se využívá i v lékařství. Rukola se obvykle konzumuje syrová – je výborným doplňkem k chlebíčkům a salátům.

Pěstování rukoly v zeleninové zahradě

Rukola patří bezesporu mezi nejchutnější zeleninu, a proto je její pěstování v zeleninových zahrádkách velmi oblíbené. Při rozhodování o pěstování rukoly musíme pamatovat na to, že by se neměla vysazovat ve společnosti jiných rostlin z čeledi zelí, ani na místa, kde zeleň rostla v předchozích sezónách. Bude pak více vystavena škůdcům a chorobám rostlin typickým pro tuto čeleď. Rukolu je vhodné sázet na slunné nebo částečně zastíněné stanoviště (na takovém místě poroste lépe než na plném slunci). Substrát pro rukolu musí být bohatý na živiny, s pH blízkým neutrálnímu a propustný. Rukolu lze pěstovat i v balkónových truhlících. Semena rukoly se sázejí přímo do země koncem března (dříve je lze vypěstovat ze sazenic). Tato rostlina je odolná vůči nízkým teplotám, takže se nebojí periodických mrazů. Chceme-li si pochutnat na čerstvé rukole po celou sezónu, můžeme semena vysévat každé tři týdny až do podzimu. Mezi nejdůležitější postupy péče o rukolu patří pravidelná zálivka (nedostatek vody způsobuje nepříjemné zhořknutí listů) a pletí.

Kvalitní semena rukoly pouze od renomovaných výrobců

Semena rukoly lze zakoupit v dobrých zahradnických obchodech. Semena rukoly musíme vybírat od renomovaných výrobců semen a zahradních doplňků, protože jsou získávána z ekologických, kontrolovaných plodin.