Máme 1 produktů v kategorii

Máme 1produktů v kategorii

Některé informace o čínských fazolích

Čínské fazole jsou rostlinou patřící do čeledi Fabaceae. To je také známé jako hadí fazole a čínský cowpea. Charakteristický fazolový plod velmi připomíná oblíbené zelené fazole, zároveň je však tenčí a delší. Zralé lusky této rostliny mají vínovou nebo žlutou barvu (lze jíst i zelené lusky - vaří se a podávají jako fazole). Fazole pocházejí z Afriky, proto mají vysoké nároky na teplo. Pro své speciální požadavky se nejčastěji pěstují pod krytem (ve sklenících nebo fóliových tunelech). V polských podmínkách je fazol jednoletá rostlina. Jeho konzumace se doporučuje zejména lidem dodržujícím veganskou stravu, protože je cenným zdrojem rostlinných bílkovin.

Jak vypadá pěstování fazolí?

Pokud se rozhodneme zasadit semena fazolí do naší zahrady, určitě jim vyhraďte slunné stanoviště chráněné před větrem. Naše plodina má největší šanci na úspěch, když fazole sázíme pod krytem. Protože stonky fazolí mohou dosahovat délky 3 metrů a lusky až 100 centimetrů, je důležité poskytnout rostlině oporu. Fazole čínské nemají nijak zvlášť vysoké nároky na půdu. Zajistěte mu pokud možno vlhkou půdu, bohatou na živiny (zároveň pamatujte, že si poradí i s méně úrodnou půdou), s mírně kyselým pH. Fazole se obvykle pěstují ze sazenic, protože je lze přesadit do země až v druhé polovině května, kdy je riziko mrazů nízké. Při výsadbě semen fazolí musíme pamatovat na to, že rostlina bude intenzivně růst. Z tohoto důvodu by měly být mezi jednotlivými sazenicemi zajištěny vhodné rozestupy. Zkušení zahradníci tvrdí, že výsadba fazolí má příznivý vliv na půdu v naší zahradě - tato rostlina obohacuje půdu o dusík a zlepšuje její strukturu. Důležitou péčí o fazol čínský je pravidelná zálivka a hnojení.

Fazole – jak vybrat správná semínka?

Druh osiva, který vybíráme, má významný vliv na kvalitu našich plodin. Do kvalitních semínek se vyplatí investovat. Nejlépe ty s logy nejlepších výrobců. Jen ony zaručují, že se k nám dostanou zdravé a zralé rostliny. Nikdy nekupujte semena fazolí neznámého původu (například semena prodávaná na váhu v některých zahradnictvích).