Semena pórku
Semena pórku mohou být cenným doplňkem naší zeleninové zahrádky. Pórek je jedinečná rostlina s vynikající chutí a nutričními hodnotami. I když se v hlavní roli v pokrmech objevuje jen zřídka, je zodpovědný za jedinečnou chuť a vůni mnoha polských jídel. Abychom pórek úspěšně vypěstovali, musíme zakoupit kvalitní semena této zeleniny.
Máme 8 produktů v kategorii
Máme 8produktů v kategorii
Pórek je nezbytný v každé kuchyni
Pokud na domácí zahrádce ještě pórek nemáte, určitě zvažte nákup semínek této rostliny. Je vhodné si uvědomit, že pórek je zelenina s jedinečnými nejen kulinářskými, ale i léčivými hodnotami. Jeho vlastnosti byly využívány již ve starověku. Pórek obsahuje mimo jiné inulin, který působí jako přírodní prebiotikum (to znamená, že jeho přítomnost v trávicím traktu přispívá k množení dobrých střevních bakterií). Pravidelná konzumace pórku zlepšuje vstřebávání živin z potravy, snižuje hladinu glukózy (pórek má také nízký glykemický index, díky čemuž je vhodný pro lidi s cukrovkou) a špatného cholesterolu v krvi a navíc pomáhá čistit tělo od toxinů. . Pórek je výborným doplňkem do salátů, polévek, omáček, masa a vegetariánských jídel.
Pěstování pórku ze semínek pro začátečníky
Semena pórku jsou dobrou volbou i pro začínající zahradníky. Tato rostlina je extrémně nenáročná na pěstování. Ideální místo pro pórek je slunné, chráněné před silným větrem a teplo. Jelikož má pór mělký kořenový systém, je důležité jej sázet do vlhké půdy (je citlivá na sucho), bohaté na živiny a propustné. Optimální pH půdy se pohybuje od 5,8 do 6,5. Zkušení zahrádkáři doporučují sázet pórek do substrátu, který byl zkrmován chlévským hnojem o 2 nebo 3 roky dříve (nemělo by se však sázet ihned po aplikaci hnoje) Optimální teplota pro výsadbu póru se pohybuje od 18 do 22 stupňů Celsia (i když semena mohou klíčí již při 16 stupních). Jelikož je pórek poměrně citlivý na sucho, potřebuje pravidelnou zálivku. Optimální doba pro výsev semínek pórku do země je na přelomu března a dubna. Pórek se vyplatí sázet petrželí, protože odpuzuje škůdce zvaného hrabáč (může představovat hrozbu pro pěstování pórku).
Na co si dát pozor při nákupu semínek pórku
Bez ohledu na to, jak moc se o naši úrodu póru staráme, nedosáhneme dobré úrody, pokud k výsadbě použijeme nekvalitní semena. Nákup kvalitních semen od prověřených výrobců je velmi důležitý, protože nám zaručí, že získáme zdravé a zralé rostliny. Semena neznámého původu mohou být kontaminována škodlivými chemikáliemi a dokonce napadena chorobami rostlin. Navíc si nikdy nejsme jisti, zda vyklíčí (většinou se jedná o semena, která již dávno vypršela).