Máme 38 produktů v kategorii

Máme 38produktů v kategorii

Petržel – zelenina, kterou se vyplatí mít vždy po ruce

Petržel je dvouletá rostlina, která patří do čeledi Apiaceae. Obsahuje mnoho cenných živin a jeho silice se používají v lékařství. U petržele je cenná jak nadzemní část, tak kořen. Listy této rostliny obsahují více vitamínu C než citrusové plody. Jeho pravidelná konzumace chrání před kurdějemi, oddaluje proces stárnutí organismu a dokonce předchází rakovině. Svým složením obsahuje také minerály nezbytné pro správné fungování našeho těla – železo, draslík, hořčík, vápník. Petrželová nať je také dobrým zdrojem vitamínu C, flavonoidů, minerálních látek a vitamínů skupiny B. Působí močopudně, čímž chrání ledviny a pomáhá čistit tělo od toxinů.

Pěstování petržele v zeleninové zahradě ze semen

Lidé, kteří uvažují o výsadbě petržele na své zahradě, by si měli pamatovat, že se jedná o dvouletou rostlinu. V prvním roce se vytváří zásobní kořen a růžice přízemních listů. Ve druhém roce se vyvine přímá lodyha, na koncích se větví. Objevují se také zelené a žluté květy shromážděné v okolí. Optimální stanoviště pro petržel je teplé a slunečné. Půda by měla být propustná, bohatá na humus a dosti lehká. V případě petržele je velmi důležité pravidelné zavlažování, pletí, kypření půdy a mulčování. Přestože je petržel vysoce odolná vůči nízkým teplotám, je dobré ji na zimu chránit. K tomuto účelu můžeme použít agrotextilii, kůru stromů, větvičky jehličnatých rostlin nebo jednoduše suché listí. Taková ochrana může být užitečná zejména během mrazivých a bezsněhových zim.

Petrželová semínka – vybíráme ta nejlepší

Zralou, plně zdravou zeleninu získáme pouze tehdy, když petržel zasadíme z kvalitních semínek. Při návštěvě zahradnického obchodu se vyplatí věnovat pozornost především semenům od renomovaných výrobců. Nezapomeňte si koupit množství semen, které můžete použít najednou. Nemá smysl kupovat je do zásoby, protože nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování (semena rostlin mohou po uplynutí doby použitelnosti ztratit schopnost klíčit). Pokud však máme doma větší množství semínek petržele, které nemůžeme hned použít, zkuste je dát na suché a chladné místo (nutně do dobře uzavřené nádoby).