Kapustová semínka
Semena kapusty by měla být na našem nákupním seznamu, pokud máme vlastní zeleninovou zahrádku. Kapusta je dnes jednou z nejmódnějších druhů zeleniny. Vyznačuje se vysokým obsahem živin a dekorativním vzhledem. Stojí za to vědět, že ji znali a pěstovali již staří Řekové.
Máme 5 produktů v kategorii
Máme 5produktů v kategorii
Kale – cenná zelenina s dekorativní hodnotou
Kale je dvouletá rostlina, která je vlastně odrůdou zeleninového zelí. Přestože si kapusta u nás získala oblibu poměrně nedávno, je na místě si uvědomit, že jde o jednu z nejstarších rostlin z čeledi zelí. V současné době se vyskytuje pouze v pěstování - na přirozených místech se již nevyskytuje. Silná a silně olistěná lodyha kelu je vysoká 10 až 110 centimetrů. Charakteristické, kudrnaté, růžicovitě tvarované a poměrně dlouhé listy mohou být tmavě zelené nebo fialové. Kořen této rostliny je také dlouhý a silně vyvinutý. Výhonky květenství se vytvářejí ve druhém roce života rostliny. Kapusta obsahuje velké množství pro naše oči cenných karotenoidů, chlorofyl, vitamín C, vitamín K, vápník, železo, draslík, vitamíny skupiny B, sulforafan, vlákninu a mnoho dalších zdraví prospěšných látek. Kapusta se v současnosti ve velkém pěstuje ve střední a severní Evropě.
Nejdůležitější informace o pěstování kapusty
Kel je rostlina, které nečiní při pěstování žádné větší problémy. Jednou z jeho výhod jsou nízké nároky na půdu. Tato rostlina může růst v jakémkoli typu půdy, kromě vlhkých, kyselých nebo písčitých půd. Nízké odrůdy kapusty jsou vysoce odolné vůči mrazu, díky čemuž jsou ideální pro pěstování v našich klimatických podmínkách. Navíc listy, které zmrzly, mají zajímavější chuť. Z tohoto důvodu zkušení zahradníci doporučují sklízet kapustu po prvním mrazu. Kapusta patří do čeledi kapustovité, proto by se neměla pěstovat po jiných rostlinách z této čeledi (například kapusta). Bude pak více vystaveno škůdcům a chorobám rostlin, čemuž se chceme nejvíce vyhnout. Dobrou předplodinou pro kapustu bude cibule, mrkev, fazole, salát a dokonce i špenát. V polských podmínkách se kapusta pěstuje nejčastěji ze sadby.
Kupujeme semínka kapusty
Při rozhodování o nákupu semínek kapusty se musíme ujistit, že pocházejí ze spolehlivého zdroje. Ideálním místem pro nákup jsou zahradnické prodejny (stacionární i internetové. Nezapomeňte, že semínka kapusty musí být v dobře uzavřeném a dobře označeném obalu. Na etiketě musí být fotografie rostliny a její celé jméno, jméno výrobce a případně firma, která semena balila, datum spotřeby a také informace o termínu výsevu.