Mladé Listy

Semena mladých listů – co máme na výběr?

Zájemce o pěstování mladých listů se může těšit z široké nabídky semen. K prodeji jsou mimo jiné semena rukoly, endivie, římského salátu, máslového salátu, červené řepy, čekanky, rokety, cukrového hrášku, zelí, řeřichy a ředkvičky. Můžeme zvolit i směsi semínek - například fitness směs, efektní směs, italská směs, kořeněná směs, jemná směs. Semena mladých listů jsou získávána z ekologických, kontrolovaných plodin, kde nebyly použity žádné nebezpečné přípravky na ochranu rostlin. Díky tomu jsou bezpečné pro naše zdraví.

Proč se vyplatí pěstovat mladé listy?

Mladé listy mají jemnější chuť než dospělé rostliny. Navíc obsahují hodnotnější nutriční vlastnosti (stejně jako klíčky se řadí mezi superpotraviny) a jsou také skutečnou pokladnicí antioxidantů. Mladé listy lze pěstovat doma, což znamená, že si je můžeme užívat po celou sezónu. Jsou výbornou volbou v zimě a předjaří, kdy nemáme přístup k sezónní zelenině. Pro mladé listy se vybírají rostliny, které rostou velmi rychle. Jejich semena lze vysévat pravidelně po celý rok.

Jak vypadá pěstování mladých listů?

Rostliny určené pro mladé listy nevyvíjejí rozsáhlé kořenové systémy, což znamená, že je nemusíme sázet do hlubokých nádob. Pro pěstování mladých listů se doporučuje volit zeminu lehkou a propustnou a zároveň takovou, která bude dobře absorbovat vodu. Nejlepší je zasadit je do univerzální zeminy. Abyste si vychutnali čerstvé listy po celou sezónu, doporučuje se je pravidelně sázet každé 2 nebo 3 týdny. Mladé listy lze pěstovat na balkoně, terase i na parapetu. Ujistěte se, že je umístíte na dobře slunné místo, chráněné před větrem. Mladé listy nepotřebují hnojení, ale je třeba pamatovat na pravidelnou zálivku. Vybírejme si nejkvalitnější semena mladých listů.Pokud chceme plně využít zdravotních benefitů konzumace mladých listů, měli bychom je sázet pouze z těch nejkvalitnějších semen od renomovaných výrobců. Taková semena se získávají pouze z kontrolovaných plodin, kde se nepoužívají chemické postřiky. Před použitím semen mladých listů bychom si měli pečlivě přečíst informace na jejich etiketě.